ارشيف الاخبار

1400 (GMT+04:00) - 29/07/05

هل يمكن للإرهابيين أن يسمموا الحليب؟

واشنطن، الولايات المتحدة (CNN) -- نشرت الأكاديمية الوطنية للعلوم في الولايات المتحدة دراسة تبين خطورة أن يقرر أرهابيون تسميم الحليب في امريكا وما قد يترتب عن ذلك.

 وتواجه الدراسة انتقادات واسعة على اعتبار أن هذه المعلومات قد تشكل "خارطة طريق للإرهابيين" وتفتح عيونهم على الموضوع.

وينبه التقرير إلى أنه يمكن أن يصاب مئات الآلاف من الأشخاص بالتسمم إذا ما قرر الإرهابيون استغلال نقاط الضعف في عملية تصنيع الحليب ومشتقاته.

ويتضمن التقرير معلومات مفصلة عن عملية تعقيم الحليب أو ما يعرف بالـ"بسترة"، إضافة إلى نسبة الجرعات المسممة الموجودة في الحليب (botulinum) التي يمكن أن تؤدي إلى التسمم.

كما أنها تفصّل درجات الحرارة الحافظة للحليب والسلوة، أو الحافظ الأسطواني حيث يتم حفظ الحليب ونقله.

ويثير التقرير ردود فعل قلقة منذ بدء الحديث عنه، ففي ماي/أيار الماضي كتب مساعد الأمين العام لوزارة الصحة الأمريكية، ستيوارت سيمونسن، رسالة إلى رئيس الأكاديمية العلمية، الدكتور برس ألبرتس، يعتبر فيها نشر التقرير "ليس في مصلحة أمريكا، وهو بمثابة خارطة طريق للإرهابيين."

إلا أن ألبرتس اعتبر أن التقرير لا يقدم أكثر مما يمكن للإرهابيين الحصول عليه بمجرد بحث بسط على صفحات الانترنت.

وفي الإطار عينه يرى البروفسور لورنس واين، من جامعة ستلنفورد أن التقرير يقدم اقتراحات حول إمكان حماية الحليب من أية محاولات لتسميمه.

ورأى واين أن الأكاديمية تصرفت بشكل "مهني ومشرف."

وقال لـCNN  إنه قد حان الوقت للانتقال بالصناعات الغذائية من مرحلة سلامة الغذاء إلى أمن الغذاء.