سان فرانسيسكو، الولايات المتحدة (CNN) -- قال مسؤولون فيدراليون إن عدد المصابين ببكتريا "إي. كولي E. Coli" التي تسببت بها سبانخ ملوثة ارتفع إلى 109 أشخاص الأحد. وصرح ديفيد آشيسون، كبير الأطباء في قسم أمن الأغذية بدائرة الدواء والغذاء الأمريكية "دون شك هذا انتشار واسع للغاية للبكتريا.. نحن في حاجة لتوصيل رسالة واضحة للمستهلكين." وطالبت الدائرة بالامتناع عن استهلاك السبانخ الطازجة إثر وفاة مسنة في السابعة والسبعين بالبكتيريا. وقالت مصادر مسؤولة إن انتشار البكتريا المرتبط بالسبانخ الملوثة أمتد إلى 19 ولاية أمريكية، وجاءت ولاية "ويسكونسين" الأكثر تأثراً. ومن المقرر أن توسع دائرة الدواء والغذاء ووزارة الصحة في كاليفورنيا الاثنين من تحقيقاتهما بشأن السبانخ الملوثة والتي ستتضمن التحقق من وسائل الري المستخدمة وطُرق قطفه في المزارع المختصة. وترجح الدوائر المختصة حدوث التلوث في الحقول أو أثناء عملية تعبئة السبانخ الذي توفر كاليفورنيا قرابة 74 في المائة من الاستهلاك الأمريكي منه. وتقول دائرة الدواء والغذاء إن الاكتفاء بغسل السبانخ لا يحد من تأثير بكتيريا "إي. كولي." منذ الثاني من أغسطس/آب الفائت توفي شخص واحد وأصيب 109 بينهم 16 يعانون من فشل كلوي بعد تناول كمية كبيرة من السبانخ ويشك في أنها لوثت ببكتيريا "إي. كولي 015، H7 وهي بكتريا قاتلة تسبب إسهالاً مدمماً وجفافاً، نقلاً عن رويترز
|