ارشيف الاخبار

1700 (GMT+04:00) - 21/10/06

 

جمع محصول الخس من وادي ساليناس في كاليفورنيا

كاليفورنيا، الولايات المتحدة (CNN)-- في الوقت الذي لا تزال الولايات المتحدة تعالج ذيول مشكلة تسمم 200 شخص ببكتيريا E.Coli، إثر تناولهم للسبانخ الملوثة بالمرض، محاولين تحديد كيفية حدوث التلوث، طلب المسؤولون في دوائر الصحة سحب أحد أصناف الخس من الأسواق تحسباً لتلوثه المحتمل بالبكتيريا.

المسؤولون الذين قالوا إنه لم تظهر حتى الآن علامات مرضية على أي من المستهلكين، أخذوا قرار سحب الصنف المزروع في الوادي عينه حيث تزرع أصناف السبانخ الملوثة، بعد أن أظهرت الفحوصات إمكانية أن تكون مياه الري هي مصدر التلوث.

وكالة الأسوشيتد برس نقلت عن توم نونز مدير شركة نونز للمواد الغذائية التي تصنَع الصنف  نفيه وجود أي تقارير عن حدوث تسمم نتيجة تناول الخس الذي تصنعه شركته، عازياً قرار السحب إلى نية الشركة أخذ الاحتياطات اللازمة بعد ظهور نتائج فحوصات مياه الري.

يشار إلى أن تقارير أولية أظهرت وجود نسب من بكتيريا E.coli السامة في مياه الري التي تغذي وادي ساليناس الخصيب في كاليفورنيا، حيث تزرع أصناف السبانخ التي تسببت بتسمم 200 شخص في الولايات المتحدة بينهم 3 حالات وفاة قبل سحبها من الأسواق.

وعلمت وكالة الأسوشيتد برس أن قرار السحب يطال كميات وزعت على ولايات اريزونا وكاليفورنيا ونيفادا وواشنطن، بالإضافة إلى كميات سلمها التجار إلى مطاعم ومؤسسات مختلفة على امتداد البلاد.

وكانت دائرة الصحة الفيدرالية قد حذرت في اليومين الماضيين من تناول عدة منتجات خوفاً من احتمال تسببها بالتسمم مثل عصير الجزر وكميات من لحم البقر وأصناف أخرى من السبانخ.

وبينما تستمر الأبحاث في وادي ساليناس لتعقب مصدر التلوث، تعهدت دوائر الصحة باتخاذ كل الخطوات اللازمة لإنهاء الأزمة والتأكد من عدم تكرارها.

يذكر أن بكتيريا E.Coli  قد تتسبب بإسهال قوي يصاحبه نزيف، وقد يكون التسمم مميتاً للأطفال وكبار السن، كما قد يتسبب بحالات فشل كلوي، وتنتقل البكتيريا عادة إلى جسم الإنسان إثر تناوله منتجات نباتية أو حليب أو لحوم غير مطبوخة ملوثة بالبكتيريا.