| الافطار الصحي ماء وتمر | |||
1800 (GMT+04:00) - 03/11/06 | |||
دبي، الإمارات العربية (CNN) -- القاعدة الرئيسية عند البدء بالافطار، بعد يوم صوم طويل، أن يبدأ الصائم بتناول ماهو خفيف من الطعام ، وهنا يأتي في المرتبة الاولى التمر، وفي حال عدم توفره يستعاض عنه ببعض الماء أو عصير الفاكهة ، شوربة خفيفة الدسم ، وهي اختيارات جيدة لأنها تحرض إعادة الاماهة في خلايا الجسم . التمر من أغنى أنواع الأطعمة بالغلوكوز،لذا فهو الافضل عند الافطار ، وهو مصدر جيد للبروتين والدسم والفيتامينات بما فيها A، B2، B12 كما يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر المعدنية الكالسيوم ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، الصوديوم ، المغنزيوم ، الكوبالت ، النحاس والمنغنيز . الفركتوز المتواجد في التمر مع الغلوكوز يتحول بسرعة في الجسم ويتم امتصاصه فورا ليوفر الطاقة لخلاياه بعد فترة الصيام خاصة خلايا الدماغ، الخلايا العصبية ، وكريات الدم الحمراء . يؤكد الاطباء على فائدة ما ورد في سنة رسول الله صلى الله عليه وسلم من صحة الافطار على تمر وماء ومن ثم اداء صلاة المغرب ليعود بعدها إلى تناول وجبته الكاملة ، فقد ثبت أن هذه الدقائق ستتبح المجال لتحريض خلايا الجسم على امتصاص السوائل التي تحتاجها مع السكاكر الواردة إلى الجسم مع التمر المتناول عند الافطار . | |||
