ارشيف الاخبار

1800 (GMT+04:00) - 09/05/06

الوجبات السريعة تؤدي الى زيادة الوزن

واشنطن، الولايات المتحدة ( CNN)--في محاولة لمكافحة ظاهرة البدانة المتنامية لدى الأطفال في الولايات المتحدة الأمريكية، يرغب المشرعون الأمريكيون في منع ما يعرف "بوجبات الطعام السريعة" ومفرداتها من: مياه غازية وشيكولاته والبطاطا المقلية وذلك في مدارس البلاد.

تأتي هذه الخطوة على خلفية تنامي ظاهرة زيادة الأوزان لدى الأطفال، حيث قالت المراكز الأمريكية للتحكم والوقاية من الأمراض هذا الأسبوع إن معدل البدانة والوزن الزائد وصل إلى 18 في المائة بين الأولاد و16 في المائة وسط البنات.

 ويعزو المشرعون الأمريكيون ذلك إلى الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر والدهون والتي تتنافس مع الوجبات الغذائية التي تقدمها المدارس.

 السيناتور توم هاركن وهو من كبار الأعضاء الديمقراطيين في لجنة الزراعة والأغذية بالكونغرس الأمريكي يقول "إن مبيعات الوجبات السريعة في المدارس خارج نطاق السيطرة".

ويضيف " إنه يقتطع من إستثماراتنا في برامج التغذية المدرسية ويقود الأطفال نحو مستقبل من البدانة والأمراض الناتجة عنها."

وقد قدم هاركن ومجموعة من النواب مشروع قانون يلزم وزارة الزراعة بتحديد معايير غذائية جديدة لكافة أنواع الطعام المباعة داخل المدارس. ويهدف مشروع القانون إلى تقييد مبيعات الطعام في المدارس.

وتقوم وزارة الزراعة الأمريكية بدفع تعويض مالي للمدارس العامة والمدارس الخاصة غير الربحية لما تقدمه من وجبات مجانية أو مخفضة السعر للأطفال.

وتلزم معايير وزارة الزراعة هذه المدارس بأن تتبع وجباتها الخطوط الإرشاية الفيدرالية الخاصة بالتغذية والتي تدعو إلى الإكثار من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة وأن تحتوي تلك الوجبات على سعرات قليلة من الدهون والسكريات والصوديوم.

إلا أنّ هذه المعايير لا تطبق على الكافيتريات والمقاصف المدرسية وماكينات بيع الأطعمة.

وقد حاولت وزارة الزراعة من قبل تقييد الوجبات الخفيفة الا أن محكمة فيدرالية أصدرت حكما عام 1983 في قضية رفعتها الرابطة القومية للمشروبات السريعة نصت فيه على ان القيود على الوحبات السريعة تطبق في الكافيتريات أثناء أوقات الوجبات الرئيسية فقط وليس خلال اليوم الدراسي كله.