بوستن، الولايات المتحدة (CNN)-- أعلنت شركة أن طريقتها في التجميد تسمح بإحياء بعض أنواع من السرطان أثناء الطهي. واكتشفت شركة Trufresh LLC الأمريكية، أن الطريقة التي تتبعها منذ سنوات مع السلمون، أثبتت فعاليتها مع بعض أنواع من السرطان، وذلك بعد إبقاءه مؤقتا في درجة حرارة تحت الصفر، للحصول على سرطان طازج مقارنة بالقشريات المجمدة، وفقا لوكالة الأسوشيتد برس. واعترف مسؤول في الشركة، بارنت ليبرمان، أن 12 من أصل 200 سرطان عادت إليهم الحياة بعد تجميدهم. وتتضمن الطريقة المستخدمة في التعامل مع السرطان غمره في مياه مالحة تصل درجتها إلى 40 تحت الصفر، بما يمكنه من الحياة مرة أخرى لفترة تصل إلى ليلة واحدة. وأوضح ليبرمان أن هدف الشركة ليس تزويد المستهلكين بسرطانات تم إحيائها، بل تقديم وجبات شهية. ولم تتردد الشركة في الإعلان عن طريقة إحياء السرطان المجمد، مشيرة إلى أنها تخطط لتصديره مع توثيق مخالبه برباط مطاطي، لحماية المستهلك. وقال ليبرمان " لن نزيل الرباط المطاطي، فالمسألة لا تستحق المخاطرة." ومن المقرر أن تبدأ الشركة في تسويق السرطانات وذلك بعد أن تجد شركاء تجاريين. ومن جهة أخرى، ذكر الباحث روبرت باير، من معهد السرطان بجامعة Maine، أنه مرتاب من المشروع، وأضاف " إنني متشكك في مسألة إعادة إحياء السرطانات." |